Lassi med mango

Fremgangsmåde

1. 1

   Skræl mangoerne med en tyndskræller eller kartoffelskræller.

2. 2

   Skær frugtkødet fra stenene og kom det i en høj blender.

3. 3

   Kom yoghurt, kardemomme og honning i blenderen. Kør blenderen, til blandingen er jævn og uden klumper. Tilsæt koldt vand til en passende konsistens.

4. 4

   Servér evt. med isterninger.