En pragtfuld pande med kål og kærlighed

Fremgangsmåde

1. 1

   Varm olivenolien på en pande over middelvarme. Kom hvidløg og kål på og lad stege igennem, uden at det branker. Tilsæt shoyu efter ca. 5 minutter og lad det syde og boble.

2. 2

   Tilsæt perlebyg og steg igennem i ca. 5-8 minutter. Riv ingefær og limeskal i en lille skål. Server retten i en stor skål og krydr med ingefær, limeskal og -saft.

3. 3

   Top med cashewnødder og rosiner.