Broccolibrød

Fremgangsmåde

1. 1

   Tænd ovnen på 175 grader varmluft.

2. 2

   Skær broccolien i buketter, og kør den til helt små stykker i foodprocessoren.

3. 3

   Kom de resterende ingredienser i foodprocessoren, og kør det hele sammen til en dej.

4. 4

   Beklæd en bageplade med bagepapir, og fordel dejen i en firkant på bagepapir i et jævnt lag på 1 cm. Bag brødet i 15-20 minutter. Lad det køle af, og skær det ud i 8 firkanter.

5. 5

   Brødene kan opbevares på køl i 3-4 dage, og de kan fryses.