Butterbeans med kylling

Fremgangsmåde

1. 1

   Pil hvidløg og skær det i små tern. Skær bacon i tern. Opvarm olien i en gryde og svits hvidløg og bacon i et par minutter.

2. 2

   Skær kyllingefilet i mindre stykker. Tilsæt kylling, rosmarin og timian og brun det hele godt i gryden.

3. 3

   Hæld herefter hvidvin på sammen med flåede tomater og bønner. Læg laurbærblade i gryden. Krydr med sukker, salt og friskkværnet peber.

4. 4

   Læg låg på gryden og lad retten simre i 20-25 minutter.

5. 5

   Snit forårsløg og vend dem i lige før servering.